Kestvus: 01.10.2019 - 12.10.2019
Paistu rühma etiketi õppepäev toimub 12.10.2019 algusega kell 14.00 Pärnus Ammende Villas.
Üritusele registreerimise tähtaeg 05.10.2019 anne.sepik(at)mail.ee
Koolitus on planeeritud nelja tunnine ning seda viib läbi pikaajalise kogemusega etiketikoolitaja Etiketisalong OÜ, Erika Kolbakov.
Koolitaja alustab etiketijuhistega juba Hallis ning räägib restorani sisenemisest ning käitumistavadest garderoobis, kuidas külalisi vastu võtta ja kuidas ise külalisena käituda.
Seejärel on planeeritud koolitus söögisaalis. Meid on ootamas täiskattega restoranilauad. Omandame lauakombed - mida silmas pidada enne lauda istumist, kuhu käekott, kuhu salvrätt ja mida sellega peale hakata, söögiriistade käsitlemine, suhtlemine lauakaaslaste ja teenindajatega. Koolitaja tutvustab olemasolevaid lauakatteid ning räägib klassikalistest lauakatmise viisidest.
Vaatame, kuidas süüa elegantselt suppi ja erinevaid roogi, kas ja kuidas lauast ära käia, mis vahe on Mandri-Euroopa, Inglise ja Ameerika lauakommetel, milline on korrektne leiva-saia söömine toidu kõrvale, mida teha kui lauas juhtub õnnetus, restoranist lahkumine, külaliste ärasaatmine jpm. Praktiseerime Mandri-Euroopa lauaetiketti.
